Rostlinná másla a vosky
Máslo nebo vosk dokáže změnit celý domácí recept. Najdete tu bambucké, kakaové, mangové i méně známé druhy másel a také včelí vosk. Vybírejte podle požadované konzistence a ověřeného postupu, ať má vaše tvoření dobrý základ.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Jakou roli má máslo a jakou vosk?
Jednotlivá másla se liší tuhostí, vůní i chováním v receptu. Vosk pomáhá upravit pevnost, proto jej nenahrazujte máslem ve stejném množství bez úpravy receptury. Náš včelí vosk je živočišného původu; tato kategorie tedy není jako celek rostlinná ani veganská.
U každé suroviny ověřte určení a doporučené zpracování. Pro první pokus dává smysl množství, které zvládnete využít. Větší balení vybírejte podle plánované výroby a podmínek skladování.
Pokud porovnáváte především druhy bambuckého másla, najdete je zvlášť. Do receptur můžete doplnit rostlinné oleje a vybrat vhodný obal. Hotová másla k mazání hledejte mezi tělovými másly a balzámy.
